金鲳鱼网箱养殖鱼苗标粗技术

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楼主 2019-07-05 22:58:54
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鱼苗标粗作为金鲳鱼网箱养殖的一个重要环节,决定着养殖成活率的高低。标粗是指从苗场进苗到鱼苗下大网的这个养殖阶段。金鲳鱼鱼苗标粗工作复杂,料号更换、网衣更换频繁,筛鱼工作繁忙,且鱼病害相对较多,是金鲳鱼养殖的关键阶段。


一、鱼苗放养

▲鱼苗分笼


好的苗种是水产养殖成功的基础,金鲳鱼养殖也不例外。买到健康强壮的金鲳鱼苗鱼头,鱼抢食快,抗病力强,病害少,成活率高,长得快,效益好;反之,买到不好的鱼苗,鱼不抢料,投喂增加缓慢,抗病力弱,环境变化时鱼易得病,成活率较差,鱼生长慢,效益不好。可见苗种选择关乎金鲳鱼养殖成败,不可不认真对待。

1健康苗种的标准

规格均匀整齐、体表干净粘液少,色泽明亮,无损伤,在水下做集群逆水或绕圈游泳,抢食快速。怎么样才能选到好的金鲳鱼苗呢?养殖户可以到苗场现场观察比较鱼苗,逆水转圈游泳、抢料迅速、受惊吓反应快速的是好苗。

2鱼苗投放时间

选择在没有大的寒潮南下,在小流水期,风浪小的晴天早晚放苗。苗期放养密度50-80/m3。选择在鱼排中流水较缓的区域放苗,避免流水对鱼苗的不利影响。

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二、饲料与投喂

饲料成本占金鲳鱼养殖成本的绝大部分。饲料投喂关系到养殖效果和效益,值得养殖户关注。饲料的品质,关系到鱼的健康和生长。选择品质好、质量稳定、性价比高的饲料,是金鲳鱼养殖取得成功的保证。优质的金鲳鱼饲料颗粒大小均匀,带有清香的鱼腥味,软化时间短,诱食性好鱼抢食快。


1投喂时间

一般选择在停潮无流水时或停潮前后微流水时投喂,避免饲料被流水冲走,同时也减少鱼苗摄食的难度,降低摄食能耗。

一般来说每天投喂4-6次,刚回来的小苗投喂次数较多,换网后一般每天投喂4次。


2投喂方式

先少量投喂,吸引大部分鱼上来,继而大量投喂,待鱼抢料不猛时减少投料量,一般投喂至7-8成饱即鱼零星摄食时即可停止投喂。尽量缩短饲料在水体中停留的时间,以减少营养溶失。

2016年,粤海首创金鲳鱼小粒径膨化开口料,成为行业的一大亮点。以前因饲料厂生产不出适合金鲳鱼苗的小颗粒开口料,养殖户一直是用鳗鱼粉来投喂金鲳鱼苗。一般来说,刚回到鱼排的鱼苗视鱼苗大小用鳗鱼粉料适应3-5天,然后再逐渐转大颗粒料。

“单纯使用鳗鱼粉投喂金鲳鱼苗,在营养及投喂方面,都存在很大问题,损耗大、营养不能保证、对水污染也很大。”粉料是加水和成一团再投喂,现在开口料用水泡软后可以直接投喂。相比而言,颗粒料比粉料损耗小,投喂成本低,营养更全面。

鱼苗使用粉料投喂,损耗很大,不易吸收


搅拌鳗鱼粉料,工序复杂


“金鲳鱼膨化开口料是市场的需求,粤海生产的0.6mm模径小颗粒膨化料,属于行业首创,市场反映的效果很好,深受养殖户喜欢。”在添加了促进鱼苗消化吸收和增强免疫力原料后,相对于鳗鱼粉,膨化鱼苗料具有养分溶失少、营养针对性强、膨化后易消化吸收、实际喂料易操作基本无损耗等优势。

生产小颗粒膨化料有两大难点:易堵模和浮水率低沉水,堵模问题主要是模孔小、原料存在较多的纤维;沉水问题主要是膨化技术要保证浮水膨化料的容重,一般很难做到,只有50-60%。

粤海针对这两个问题,通过对工艺、设备、流程等方面进行了较长的时间技改和摸索。首先是通过对超微系统的改造,提高纤维原料的粉碎能力以及纤维的筛分能力,保证下到膨化料的粉,细度够并且不能带有很多纤维,这样就可解决堵模问题,保证生产的顺畅。第二,粤海对膨化机螺杆配置方面做了优化,增大压力以及摸索到较适合的工艺参数,这样生产出来的0.6mm模径的膨化料浮水率最高达到100%,最低也可达到95%以上,这样完全可达到喂养的要求。0.6mm模径生产出来的饲料经膨化后,实际粒径是0.9mm左右,可以满足1.0寸左右金鲳鱼苗的投喂,而养殖户常规投苗规格是1.3寸。


三、日常管理

1换网

换网



经过一段时间的养殖,网箱上会附着一些海洋微生物和尘土,堵塞网孔,影响水流畅通,导致网箱内部水质较差。网衣及堵塞网孔的污物甚至会给寄生虫非寄生阶段提供栖息场所,给鱼苗埋下感染寄生虫病的隐患。因此应该根据网孔堵塞情况换网,一般6分网5-7日换洗一次,一寸网10-15天一次。错开换网的时间可节省用网的个数。


2筛鱼分苗

▲筛鱼分苗


金鲳鱼标粗一般需要筛分苗2次,和换网工作结合起来,把大小不同规格的苗种分开养殖。第一次筛鱼在鱼苗回来后20天左右,用寸二网或9朝筛筛鱼,筛上鱼放入1寸网中养殖。第二次筛鱼一般在40-50天,用两寸二网筛鱼,筛上鱼放入2寸网中养殖。筛鱼分苗有利于鱼的规格整齐,争料平等,加快长速,鱼头尽早入大网,为尽早和分批出鱼打下基础。

3饲料储存管理

▲饲料存放


金鲳鱼放苗初期用料量较少,01号料储存时间可能较长,鱼排存料条件简陋,当前华南地区正值雨季,为防止饲料被雨淋湿而发霉长虫等现象,建议养殖户鱼排存料不要超过5天,鱼排存料用帆布等遮盖,每天用料时检查有料袋被淋湿的,优先使用。一旦发现饲料有淋湿、湿潮而发霉、长虫、有异味的,坚决不要使用,避免鱼苗因摄食变质饲料而得肠炎等病害,得不偿失。


四、病害防治

1黑身病

▲鱼苗黑身


该病病因不详。神经坏死病毒、肠炎、应激都有可能引起金鲳鱼苗黑身。该病主要表现为鱼苗身体颜色发黑,在池塘边或者网箱边分散游动,活力差,逐渐死亡。

神经坏死病毒病由神经坏死病毒感染导致,主要危害4公分内的金鲳鱼苗,黑身、打转是该病毒病在海水鱼上的典型症状,这个症状在金鲳上更好观察,因为正常的金鲳是成群、不停地沿着网箱游动的,而发病的鱼则会浮在水面上并且靠在网边,身体明显变黑,打转,“就像人歪着脖子一圈一圈的打转一样”。

金鲳鱼苗一般在池塘水花培育阶段就会有神经坏死病毒病发作,到了可以销售的2-3公分规格时,在鱼苗运输过程中因为缺氧,或者是在下到网箱的时候,由于海区水温或盐度跟原来的池塘和运输水体差别太大,下网箱几天内鱼苗由于应激而导致神经坏死病毒病发作。

目前海水鱼神经坏死病毒主要为垂直传播,很难杜绝鱼苗不携带该病毒,维持适宜的养殖环境和减少应激,增强体质才可以最大程度较少该病毒病导致的损失。

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防治方法:

(1)选择卫生消毒条件较好的苗场,选择健壮活泼的鱼苗

(2)鱼苗运输前适当拉练,提高鱼苗的抗应激免疫,同时运输过程添加维生素c等抗应激药物,减少鱼苗损伤;

(3)水温在24以上,无大寒潮南下,天气稳定时再进苗;

(4)开始投喂应与苗场的相同,避免苗场投喂粉料,回苗后马上投喂膨化颗粒料,应给予过度期,并拌料喂氨基多维等保健药品。

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2本尼登虫病

养殖户俗称白芝麻,吸虫类寄生虫本尼登虫吸附在体表,吃食鱼的上皮、肌肉、血液等,鱼受刺激后,狂游摩擦网衣,皮肤组织受损,免疫力下降,感染弧菌等病菌而烂身死亡。


防治方法:

(1) 及时更换网衣,清除寄生虫栖息环境;

▲高锰酸钾药浴


(2) 泡淡水,也可以加福尔马林或高锰酸钾药浴

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3烂身

▲烂身


金鲳鱼烂身往往发生在白芝麻等寄生虫后,若水质条件较好,烂身极少,如水质较差,烂身很多,是寄生虫病后弧菌感染而造成的,是近年来影响金鲳鱼苗成活率的主要病害。


防治办法:

(1)降低养殖密度,减少相互感染的几率;

(2)寄生虫病早发现早治疗,筛鱼换网细心操作,减少鱼苗的损伤;

(3)用氟苯尼考等非禁用渔药抗生素类和复合维生素拌料投喂。


金鲳鱼养殖如何早上市赚大钱,关键在于饲料的品质,2017年粤海适时推出鱼先锋系列,以满足客户需求!

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撰稿/广东粤海饲料集团工程中心 刘锡强

编辑/广东粤佳饲料有限公司 李扬武

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